7月18日，2025年蔬菜產(chǎn)業(yè)大會(huì)暨第十屆知名蔬菜銷售商走進(jìn)寧夏活動(dòng)在銀川正式啟幕?；顒?dòng)旨在推介寧夏優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)產(chǎn)品，深化產(chǎn)銷對(duì)接，推動(dòng)寧夏優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走向全國(guó)乃至國(guó)際市場(chǎng)。

寧夏是祖國(guó)西部的璀璨寶地，地處北緯38度，光照充足、溫差適宜、空氣潔凈，年日照時(shí)數(shù)3000小時(shí)以上，有效積溫3300℃，無霜期160天左右，年平均降水量305毫米，黃河水滋養(yǎng)著千里沃野，賀蘭山守護(hù)著萬頃良田，六盤山孕育著綠色希望。得益于得天獨(dú)厚的光熱水土條件和良好的生態(tài)環(huán)境，寧夏生產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品綠色、優(yōu)質(zhì)、健康，受到越來越多消費(fèi)者的青睞和認(rèn)可。

近年來，寧夏聚焦葡萄酒、枸杞、牛奶、肉牛、灘羊、冷涼蔬菜“六特”產(chǎn)業(yè)，堅(jiān)持走特色化、差異化發(fā)展路子，自2016年以來，連續(xù)九年高質(zhì)量舉辦知名蔬菜銷售商走進(jìn)寧夏活動(dòng)，已成為寧夏優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品“請(qǐng)進(jìn)來、走出去”的金字招牌。

啟動(dòng)儀式上，寧夏農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員、副廳長(zhǎng)常學(xué)文向與會(huì)嘉賓全面推介了寧夏“六特”產(chǎn)業(yè)，展示了寧夏農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的豐碩成果。

寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)異軍突起。賀蘭山東麓是全球公認(rèn)的釀酒葡萄“黃金地帶”，被列入中歐地理標(biāo)志互保協(xié)定。目前，全區(qū)釀酒葡萄種植和開發(fā)面積60萬畝，占全國(guó)種植面積近40%，累計(jì)建成酒莊128家，年產(chǎn)葡萄酒1.4億瓶，占全國(guó)的近40%，產(chǎn)量全國(guó)第一。賀蘭山東麓葡萄酒具有色澤鮮明、甘潤(rùn)平衡、酒體飽滿的中國(guó)風(fēng)格和東方特質(zhì)，先后斬獲品醇客、布魯塞爾等國(guó)際大賽1800多項(xiàng)大獎(jiǎng)，產(chǎn)區(qū)品牌位列中國(guó)第一、世界第四。

寧夏枸杞名冠天下。寧夏是世界枸杞的發(fā)源地和正宗原產(chǎn)地，主導(dǎo)制定了50%以上枸杞產(chǎn)品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，開發(fā)出藥品、食品、飲品、保健品和化妝品等120多種過去沒有的新產(chǎn)品，全國(guó)90%枸杞種苗由寧夏繁育、85%枸杞干果在寧夏集散交易，全國(guó)每4斤枸杞中就有1斤來自寧夏。

寧夏牛奶全國(guó)分享。寧夏是業(yè)界公認(rèn)的“黃金奶源帶”，生鮮乳產(chǎn)量457萬噸，位居全國(guó)第三，全國(guó)每10杯奶中就有1杯來自寧夏。寧夏牛奶乳蛋白、脂肪等主要指標(biāo)高出歐盟標(biāo)準(zhǔn)13%、11%，已成為伊利、蒙牛、光明、新希望等大型乳企，生產(chǎn)高端乳制品的首選奶源基地。今年，寧夏創(chuàng)新“牧場(chǎng)+工廠+門店”養(yǎng)加銷一體化模式，牛乳蛋白粉出口沙特、埃及等國(guó)家，實(shí)現(xiàn)高端乳制品出口零的突破。

寧夏六盤山牛肉堪稱肉中極品。高標(biāo)準(zhǔn)建成中國(guó)（寧夏）良種牛繁育中心，肉牛良種化率達(dá)到89%。六盤山牛肉富含人體所需的7種氨基酸，谷氨酸、硒含量是平均水平的3倍以上，油酸含量占總脂肪酸的43%，品質(zhì)達(dá)到優(yōu)質(zhì)等級(jí)以上。

寧夏灘羊肉是高端羊肉的典范。寧夏灘羊肉含有8種人體不能合成的必需氨基酸，有極強(qiáng)的養(yǎng)生和保健功能，曾6次登上國(guó)宴餐桌，成為北京冬奧會(huì)、杭州亞運(yùn)會(huì)指定食材，是羊肉中的精品、食材中的佳品。

寧夏冷涼蔬菜是全國(guó)高品質(zhì)蔬菜的代表。寧夏是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部確定的黃土高原夏秋蔬菜和冬季設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)區(qū)，人均瓜菜占有量分別居全國(guó)第1位、第7位，10多個(gè)蔬菜品種暢銷全國(guó)市場(chǎng)，遠(yuǎn)銷13個(gè)國(guó)家和地區(qū)，“好吃、好看、安全”的“寧夏菜”已成為我國(guó)高山高原蔬菜的“品質(zhì)擔(dān)當(dāng)”。

常學(xué)文表示，寧夏的每一杯酒、每一顆菜都凝結(jié)著自然饋贈(zèng)與匠心耕耘，期待通過此次活動(dòng)，推動(dòng)更多寧夏優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走向世界。